день восьмой: свиная кожа Mr. Porky
не знаю, я тут прям массово получаю отзывы про то, как отвратительны
инопланетные грибы, которые
я раскопала для этого эксперимента в Чайна-тауне, хотя я не понимаю отчего столько шума.
вряд ли я смогла бы съесть сырую устрицу с лимоном, или выпить напиток из чайного гриба,
но вот консервированные грибы странной формы меня как-то не смущают.
как и сегодняшняя еда.
герой этого дня был подобран для меня Эммой,
в нем нет, кажется, ничего кроме калорий и холестерина,
я надеюсь никого не стошнит,
но это - Mr. Porky - свиная кожа зажаренная как типичные чипсы:

все живы? поехали дальше.
меня свиная кожа как-то не смутила, потому что я очень люблю
маринованные свиные уши, которые продаются в Сочи на рынке (все живы?),
так что Мистер Порки пошел у меня на ура.
так всегда бывает: то, что опасно для здоровья всегда самое вкусное)
на вкус это напоминает очень сильно зажаренную,
хрустящую куриную кожицу (ну неужели кто-то ее не любит?),
только очень твердую.
Эмма говорит, что это одна из самых популярных закусок к пиву в английских пабах,
но я как-то никогда не замечала.
есть такую дрянь можно наверное не чаще раза в год,
но я ставлю Мистеру Порки твердую 8ку из 10ти по шкале вкусноты.
кроме меня, кстати,
свиная кожа не понравилась никому=)